Ook in Utrecht kun je terecht voor goede pizza’s. Verschillende Italianen zijn naar het midden van Nederland verhuisd om hier hun keuken te delen met de Utrechters, en daarnaast zijn er enkele gedreven Nederlanders die de kunst van het pizzabakken zelf volledig onder de knie hebben gekregen. Bij deze 6 zaken eet je de lekkerste pizza in Utrecht.
Pizzeria O’Panuozzo
Echt Napolitaanse pizza’s vind je bij O’Panuozzo in Utrecht, op zowel de Mariastraat als de Voorstraat. De twee restaurantjes zijn klein maar fijn en worden goed verwarmd door de brandende houtovens. O’Panuozzo staat vooral bekend om zijn panuozzo, een traditioneel Napolitaans broodje gemaakt van pizzadeeg en gevuld met verse ingrediënten, maar maakt van datzelfde deeg dus ook heerlijke pizza’s.
O’Panuozzo, Voorstraat 34 & Mariastraat 35, Utrecht
Farina
Nieuw aan de gezellige Twijnstraat vind je Farina: een Italiaanse bakkerij waar je terecht kunt voor panini’s, gnocchi, pizza en andere Italiaanse baksels. Bestel een pizza en drankje, neem het mee richting de Oudegracht en peuzel het langs aan de kade op.
Farina, Twijnstraat 53, Utrecht
Piero’s Italian
Piero’s Italian is een van onze favoriete restaurants in Utrecht en je kunt er ook heel goed terecht voor pizza’s. Hier is de pizza zoals de Napolitanen het bedoeld hebben: met een zachte doch luchtige korst, een punt die ietwat naar beneden hangt en verse toppings. Zo vind je de pizza’s niet snel in Utrecht.
Piero’s Italian, Ledig Erf 10, Utrecht
Pizza Beppe Quattro
Pizza Beppe is in een paar jaar tijd uitgegroeid tot een succesvolle keten met verschillende locaties in Utrecht, Amsterdam, Rotterdam en omstreken. De pizzeria verwierf bekendheid omdat het als eerste in Nederland werd erkend door de Associazione Verace Pizza Napoletana – de pizza’s worden op de authentieke Napolitaanse wijze bereid. In Utrecht vind je maar liefst 4(!) locaties van Pizza Beppe, dus er is er eigenlijk altijd wel eentje bij je in de buurt.
Pizza Beppe Quattro, Hardebollenstraat 10, Vleutenseweg 124, Jan van Scorelstraat 33 & Oudegracht 178, Utrecht
Vegitalian Pizzabar
Het populaire Italiaanse vegarestaurant Vegitalian heeft nu ook een pizzabar aan de Utrechtse Nachtegaalstraat. Op een fijn terras in de gezellige drukte van Buiten-Wittevrouwen eet je hier lekkere vegetarische pizza’s met een goede Aperol Spritz of Limoncello Spritz.
Vegitalian Pizzabar, Nachtegaalstraat 29B, Utrecht
Basta Cosi
Basta Cosi is een pizza-begrip in Utrecht. Bij deze semi-selfservice pizzeria’s bestel je aan de bar en neem je zelf een drankje mee uit de koelkast, en wacht je geduldig tot je pizza uit de houtoven komt.
Basta Cosi, Jan van Scorelstraat 28, Biltstraat 33 & Vleutenseweg 388, Utrecht
