Tegen de zuidoostelijke heuvels van Ibiza, tussen pijnbomen en het gras van de golfbaan van Roca Llisa, ligt Roca House: een stijlvolle mengeling van restaurant, winkeltje en zwembad, die zich onderscheidt door zijn huiselijke allure en kunstzinnige signatuur.
Wat ooit begon als clubhuis voor de lokale golfclub in de jaren zeventig, is getransformeerd tot een creatieve oase, gerealiseerd door Belgisch-Limburgse initiatiefnemers. Het resultaat? Een plek die hip én vertrouwd aanvoelt
, en net zo geschikt is voor een cappuccino bij zonsopgang als een zonnedip bij de cocktails aan het eind van de middag – met uitzicht dat even lyrisch als rustgevend is.
De keuken – onder supervisie van chefkok José Luis Jimenez Bernal – van Roca House ademt Mediterrane frisheid: van gamba roja curada en lokale ceviche tot Galicische octopus en huisgebakken, kakelvers zuurdesembrood. Chef José Luis combineert eenvoud met finesse, met een smakelijk accent op seizoensproducten en de Josper‑grill. De absolute topper op de menukaart, althans volgens ModMod, is de brioche met rundvlees, een smaakmaker pur sang.
Het interieur is een eclectische, zorgvuldig samengestelde mix van design uit de jaren zestig tot en met tachtig, met kunstwerken, vintage meubels, boeken en planten die de ruimte karakter geven. Buiten nodigt een zwembad, loungemeubilair en kleurrijke parasols uit om te ontspannen of bij een muzikale borrel de laatste zonnestralen te vangen – voor het zwembad zijn dagkaarten verkrijgbaar, een dag die je culinair heerlijk kunt onderbreken met een lunch op het terras van Roca House.
Mocht je een extra reden zoeken om Roca House te bezoeken: elke dag happy hour tussen 17:00 en 19:00 uur!
Roca House voelt als een warme huiskamer: informeel, inspirerend en gastvrij. Of je nu local bent of toerist, hier kom je samen, creëer je herinneringen én vind je goede smaak in al z’n vormen..
5 Veelgestelde vragen
- Wat is Roca House precies?
Een combinatie van restaurant, winkel en zwembad in Roca Llisa op Ibiza. - Wanneer is Roca House geopend?
Bij de start van het seizoen zal Roa House geopend zijn voor lunch op woensdag en donderdag, en kan je er van vrijdag tot en met zondag terecht voor lunch én diner. Op zondag worden er de Sunday Brunches gepland. Vanaf juni tot en met september is Roca House zeven dagen per week geopend. - Wat staat er op het menu?
Mediterrane gerechten zoals langoustine‑carpaccio, ceviche, Galicische octopus en huisgebakken zuurdesembrood. - Kan je ook alleen voor koffie of brood komen?
Zeker – Roca House ideaal voor ontbijt of een pauze bij de koffie. - Is er een zwembad en loungeplek?
Ja, er zijn zwembadbedden, loungestoelen en parasols voor een dagje relaxen of borrelen.
