Groene thee is – na water – het meest gedronken drankje wereldwijd. Een goede zaak, want het brouwsel is goed voor je. De plant waar groene thee van afkomstig is, is de Camellia Sinensis. Van deze plant, die vooral in Zuidoost Azië groeit, worden alle soorten thee gemaakt. De verschillen tussen de diverse theesoorten worden veroorzaakt door de manier waarop de bladeren van de plant tot thee worden getransformeerd. Alles over het effect van die andere populaire drank, koffie, op je gezondheid lees je overigens hier.
Vermindert stress en geeft energie
Groene thee bevat L-theanine en cafeïne. Dat eerste is een aminozuur dat je helpt ontspannen en stress verlaagt. De cafeïne in groene thee maakt je alert, helpt je focussen en zorgt ervoor dat je minder snel vermoeid raakt.
Goed voor je lijf en je huid
Groene thee is één van de minst bewerkte theesoorten, waardoor de thee rijk is aan antioxidanten. Ook zit de theesoort vol met polyfenolen, natuurlijke stoffen die je vooral terugvindt in groenten en fruit. Polyfenolen werken ontstekingsremmend en ze hebben ook een bloeddrukverlagend effect.
Je hart en bloedvaten varen er wel bij
Groene thee verlaagt onder andere het ‘slechte’ LDL-cholesterol. Polyfenolen zorgen hiervoor: ze verminderen de afzet van vetachtige stoffen in de bloedvaten en dat zorgt voor een daling van LDL-cholesterol.
Prima voor de hersenen…
Groene thee zou je geheugen kunnen verbeteren en zou het je hersenen mogelijk gezonder houden. Groene thee wordt een beschermend effect op zenuwcellen toegedicht, waardoor de kans op ziektes zoals Alzheimer en Parkinson wordt verlaagd. Ook zouden de verschillende hersengebieden beter samenwerken.
…en voor je tanden
Deze zag je vast niet aankomen, maar groene thee remt de groei van sommige bacteriën en verlaagt de zuurgraad van speeksel en tandplak, Daardoor zou je minder snel gaatjes in je tanden en kiezen kunnen krijgen. Maar vooral blijven poetsen – hier lees je waarom.
Groene thee is dus heel gezond, maar er zit óók cafeïne in. Niet mateloos innemen derhalve. Hou het op drie kopjes per dag – zo adviseert het Voedingscentrum.
